Ce que la certification cascher signifie sur les produits Unico
Ce que signifie un symbole cascher sur un emballage alimentaire, ce que « pareve » vous indique, et comment la certification cascher apparaît dans la gamme Unico.
Ce que veut dire « certifié cascher »
Un symbole cascher sur un emballage signifie que le produit a été certifié conforme aux lois alimentaires juives (la cacherout) par un organisme de certification reconnu. Le symbole indique aux consommateurs que l'aliment a été produit sous supervision rabbinique — une mention que bien des gens recherchent, que ce soit pour des raisons religieuses, alimentaires ou de qualité.
Lire une étiquette cascher
- Un symbole de certification (souvent une lettre ou une marque dans une forme) identifie l'organisme certificateur
- « Pareve » (parve) signifie que le produit ne contient ni viande ni produit laitier et qu'il est neutre
- Les mentions « Lait » ou « Viande » indiquent ces catégories
- Le symbole précis imprimé sur l'emballage vous dit qui a certifié le produit
Le cascher dans la gamme Unico
La grande majorité des produits Unico sont certifiés cascher — dont les tomates, les pâtes, les légumineuses, les huiles, les olives, le riz et plus encore. Comme la certification est vérifiée produit par produit, la source définitive demeure toujours le symbole imprimé sur l'emballage que vous achetez.
Pourquoi c'est important pour les consommateurs
- L'assurance que le produit respecte les normes cascher
- Un produit « pareve » neutre convient aux repas de viande comme aux repas laitiers
- Une marque reconnue de surveillance et de constance
- Utile pour une variété de besoins alimentaires
Trucs
- Vérifiez toujours l'emballage réel pour le symbole en vigueur
- Cherchez la mention « pareve » s'il vous faut un produit neutre en viande et en produits laitiers
- La certification peut varier selon le produit et le lot de production
- En cas de doute, communiquez avec le fabricant
Le cascher et Unico, tout simplement
La majeure partie du garde-manger Unico est certifiée cascher — alors pour les cuisines cascher, les essentiels du quotidien sont en grande partie couverts. Confirmez toujours avec le symbole sur l'emballage.