Transformez les soupers de tous les jours en repas qui donnent envie de rentrer à la maison

Depuis 1917, Unico aide les Canadiens à préparer des repas savoureux et impressionnants grâce à une gamme soigneusement choisie de pâtes, de tomates, de légumineuses et d'essentiels de cuisine. Avec les bons ingrédients, chaque repas devient quelque chose de spécial — à cuisiner, à partager et à savourer ensemble.

Qu'aimeriez-vous cuisiner aujourd'hui?

Explorez des idées de repas et de l'inspiration culinaire à partir d'ingrédients Unico de tous les jours. Des repas rapides aux plats réconfortants, Unico vous aide à transformer de bons ingrédients en quelque chose de satisfaisant.

Composez des repas parfaits avec les ingrédients Unico

Partez d'ingrédients de qualité et composez Des repas équilibrés et riches en saveurs — de la cuisine de tous les jours aux plats plus raffinés à partager.

Des repas à créer avec les ingrédients Unico

Ces exemples montrent comment les ingrédients Unico se combinent en repas complets, des plats simples à la cuisine plus élaborée.

  • Salade d'artichauts — plat préparé

    Salade d'artichauts

    Une salade-antipasto composée de quartiers d'artichauts, de haricots blancs, de tomates fraîches et séchées…

    Ingrédients clés
    • Unico Vinaigre de vin blanc
    • Gallo Huile d'olive
    • Unico Haricots blancs (cannellini)
  • Pâtes au basilic et à la tomate — plat préparé

    Pâtes au basilic et à la tomate

    Les tomates broyées et la passata Unico mijotent avec de l'ail, du romarin et de la pâte de tomates séchées…

    Ingrédients clés
    • Gallo Huile d'olive extra vierge
    • Unico Tomates broyées
    • Unico Passata — Cucina Fresca
  • Pois chiches et prosciutto — plat préparé

    Pois chiches et prosciutto

    Une poêlée hispano-italienne rapide de pois chiches avec du prosciutto doré, de l'oignon, de l'ail et du po…

    Ingrédients clés
    • Gallo Huile d'olive
    • Unico Pois chiches
    • Unico Pois chiches — sans sel ajouté
  • Gratin d'aubergine et de tomate — plat préparé

    Gratin d'aubergine et de tomate

    Un simple gratin de rondelles d'aubergine salées, de tomates italiennes, d'anchois, d'ail et de basilic sou…

    Ingrédients clés
    • Unico Anchois
    • Gallo Huile d'olive
    • Unico Tomates italiennes

Les réponses qu'il vous faut pour réussir le souper parfait

Vous vous demandez quoi préparer pour souper? Unico offre des idées de recettes, des conseils simples et les ingrédients nécessaires pour créer des repas rapides et savoureux, en toute simplicité.

Comment utiliser les différents types d'huile d'olive?

Utilisez les huiles extra vierges pour la finition, les vinaigrettes et la trempette, là où le goût de l'olive doit ressortir, et les huiles pures ou de saveur légère pour la cuisine de tous les jours, pour faire revenir et pour la friture à plus haute température. Consultez la page du produit pour savoir quel type vous avez.

Combien de temps faut-il pour cuire les pâtes sèches?

La plupart des pâtes sèches cuisent en environ 8 à 12 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante salée, selon la forme et le degré al dente souhaité. Suivez toujours le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.

Comment utiliser les tomates en conserve et la sauce pour pâtes?

Utilisez-les comme base pour les sauces à pâtes, les soupes, les ragoûts, le chili, la pizza et les braisés. Les tomates entières et en dés peuvent mijoter pour réduire, tandis que les sauces prêtes à l'emploi peuvent être réchauffées et servies, ou assaisonnées au goût comme point de départ.

Quelle quantité de pâtes sèches faut-il prévoir par personne?

Une portion individuelle typique est d'environ 85 g de pâtes sèches, la portion utilisée sur le tableau de la valeur nutritive. Ajustez à la hausse ou à la baisse selon l'appétit et selon qu'il s'agit d'un plat principal ou d'un accompagnement.

Cuisinez avec intention grâce aux ingrédients Unico

Les ingrédients Unico constituent la base de repas à la fois accessibles et préparés avec soin. De la cuisine de tous les jours aux plats plus raffinés, des produits comme les pâtes, les tomates, les légumineuses et les huiles permettent de composer des repas avec profondeur, équilibre et constance. Pour les soupers rapides, les repas équilibrés et la cuisine plus raffinée, Unico vous aide à créer des plats qui reflètent la qualité et le souci du détail.