Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge
Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge
L'huile de canola et d'olive extra vierge de Gallo marie l'huile de canola neutre à l'huile d'olive extra vierge pour une huile de cuisson polyvalente au quotidien — conçue pour la friture, le sauté et le rôtissage — en bouteille de 2 L pensée pour un usage fréquent.
Points saillants
- Mélange d'huile de canola et d'huile d'olive extra vierge, avec le canola comme base
- Profil neutre avec une performance fiable à haute température
- Légère note d'olive apportée par l'huile d'olive extra vierge ajoutée
- Bouteille de 2 L adaptée à une cuisson fréquente et en grande quantité
Qu’est-ce que Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge?
Une huile de cuisson à base d'huile de canola, à laquelle on ajoute de l'huile d'olive extra vierge comme ingrédient secondaire. La base de canola lui donne un goût neutre et une performance fiable à la chaleur, tandis que l'huile d'olive extra vierge apporte une touche de saveur d'olive. Elle est conçue comme une huile de cuisson pratique du quotidien, plutôt qu'une huile de finition ou à salade.
Pourquoi choisir Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge?
- La base de canola offre une performance neutre à haute température avec une touche de saveur d'huile d'olive
- Une option quotidienne plus économique que l'huile d'olive extra vierge pure
- Format de 2 L adapté à une cuisson fréquente et en grande quantité
- Sans cholestérol et faible en gras saturés, tel qu'indiqué
Comment utiliser Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge?
Utilisations courantes
- Friture et friture à la poêle
- Faire sauter légumes et protéines
- Rôtir pommes de terre et légumes
- Graisser les moules pour la cuisson quotidienne
Meilleurs accords
- Escalopes panées et fritures
- Sautés et légumes sautés
- Viandes rôties et légumes racines
- Marinades et sauces de poêle du quotidien
Valeur nutritive
Par 2 c. à thé (10 mL)
| Élément nutritif | Teneur | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 80 | |
| Lipides | 9 g | 14 % |
| Lipides saturés | 1 g | 5 % |
| + Lipides trans | 0 g | |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| Protéines | 0 g |
Source négligeable d'autres éléments nutritifs.
Ingrédients
Huile de canola, huile d'olive extra vierge.
Certification
- Cachère
Questions fréquentes sur Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge
-
1. Comment utiliser les différents types d'huile d'olive?
Utilisez les huiles extra vierges pour la finition, les vinaigrettes et la trempette, là où le goût de l'olive doit ressortir, et les huiles pures ou de saveur légère pour la cuisine de tous les jours, pour faire revenir et pour la friture à plus haute température. Consultez la page du produit pour savoir quel type vous avez.
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2. Comment conserver l'huile d'olive?
Conservez l'huile d'olive dans une armoire fraîche et sombre, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe, et refermez le bouchon après chaque utilisation. Pour une saveur optimale, utilisez-la dans les quelques mois suivant l'ouverture. La réfrigération n'est pas nécessaire et peut rendre l'huile temporairement trouble.
-
3. Quels sont les formats offerts pour Huile de canola & d'olive extra vierge?
Les formats offerts pour Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge sont : 2 L.
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4. Est-ce que Huile de canola & d'olive extra vierge est casher?
Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge porte la certification casher. Recherchez le symbole de certification sur l'emballage.
Recettes avec Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge
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Gallo Huile de canola & d'olive extra vierge au quotidien
L'huile de canola et d'olive extra vierge de Gallo est une huile de cuisson polyvalente du quotidien qui marie l'huile de canola neutre à l'huile d'olive extra vierge. Avec le canola comme base, elle offre une performance fiable à haute température pour la friture, le sauté et le rôtissage, tandis que l'huile d'olive extra vierge ajoutée apporte un léger caractère d'olive. Elle est offerte en bouteille de 2 L conçue pour une cuisson fréquente et en grande quantité. Contrairement aux huiles d'olive pure et extra vierge de Gallo — réservées à une saveur plus prononcée et à la finition — ce mélange est pensé comme une huile de cuisine pratique pour la préparation des repas de tous les jours.