Unico Pois chiches
Unico Pois chiches
Les pois chiches Unico sont de fermes pois chiches au goût de noisette, cuits et mis en conserve prêts à utiliser — riches en fibres et parfaits pour le houmous, les salades, les currys et le rôtissage.
Points saillants
- Fermes pois chiches de noisette, prêts de la boîte
- Riches en fibres — 8 g par portion
- Idéals pour houmous, salades et currys
- Sans trempage — égoutter et rincer

Qu’est-ce que Unico Pois chiches?
De fermes pois chiches (garbanzo) dorés, cuits et mis en conserve prêts à utiliser — sans trempage ni longue cuisson. Un aliment de base riche en fibres des cuisines méditerranéenne, moyen-orientale et indienne : à réduire en houmous, à intégrer aux salades et bols de céréales, à mijoter dans les currys et ragoûts, ou à rôtir en collation croquante. Il suffit d'ouvrir, d'égoutter et de rincer.
Pourquoi choisir Unico Pois chiches?
- 8 g de fibres et 10 g de protéines végétales par portion
- Cuits et prêts — sans trempage
- Gardent leur forme, en purée ou entiers
- Polyvalents dans les cuisines du monde
Comment utiliser Unico Pois chiches?
Utilisations courantes
- Houmous et trempettes
- Salades de pois chiches et de céréales
- Currys et ragoûts
- Collations de pois chiches rôtis au four
- Falafels et beignets
Meilleurs accords
- Tahini, citron et ail
- Cumin et paprika fumé
- Épinards et tomate
- Huile d'olive et fines herbes
- Épices à curry
Valeur nutritive
Par 1/2 tasse (125 mL)
| Élément nutritif | Teneur | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 170 | |
| Lipides | 2 g | 3 % |
| Lipides saturés | 0.3 g | 1 % |
| + Lipides trans | 0 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 320 mg | 13 % |
| Glucides | 29 g | 10 % |
| Fibres | 8 g | 30 % |
| Sucres | 1 g | |
| Protéines | 10 g | |
| Vitamine A | 2 % | |
| Vitamine C | 0 % | |
| Calcium | 4 % | |
| Fer | 15 % |
Ingrédients
Pois chiches, eau, sel, EDTA disodique, peut contenir du chlorure de calcium.
Recettes avec Unico Pois chiches
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Les pois chiches Unico sont de fermes pois chiches (garbanzo) au goût de noisette, cuits et mis en conserve prêts à utiliser et riches en fibres — 8 g par portion d'une demi-tasse. Leur texture robuste en fait la base idéale pour le houmous, les falafels, les salades, les bols de céréales, les currys et les collations rôties au four des cuisines méditerranéenne, moyen-orientale et indienne. Sans trempage — il suffit d'égoutter, de rincer et de cuire. Plus fermes et plus prononcés que les haricots en conserve plus tendres, ils gardent leur forme, réduits en purée ou entiers.