Unico Passata — Cucina Fresca
Unico Passata — Cucina Fresca
La passata Unico, ce sont des tomates tamisées non cuites — une purée lisse au goût frais, sans peaux ni pépins, prête à devenir une sauce simple et lumineuse.
Points saillants
- Tomates tamisées lisses
- Goût de tomate frais et lumineux
- Sans peaux ni pépins
- Seulement tomates, sel et acide citrique
Qu’est-ce que Unico Passata — Cucina Fresca?
Des tomates mûres réduites en purée et tamisées pour retirer peaux et pépins, puis embouteillées crues — de sorte que la saveur reste fraîche et lumineuse plutôt que réduite. Parfaitement lisse, elle devient une marinara ou une sauce à pizza rapide avec à peine un mijotage, et se verse facilement dans soupes et braisés.
Pourquoi choisir Unico Passata — Cucina Fresca?
- Lisse, tamisée — sans peaux ni pépins
- Crue pour une saveur fraîche et lumineuse
- Devient une sauce simple avec un simple mijotage
- Plus lisse que les tomates broyées ou en dés
Comment utiliser Unico Passata — Cucina Fresca?
Utilisations courantes
- Marinara et sauce à pizza rapides
- Soupes lisses et bisques
- Sauces à pâtes légères et fraîches
- Liquide à braiser et shakshuka
Meilleurs accords
- Basilic, ail et huile d'olive
- Mozzarella fraîche
- Pâtes et gnocchis
- Crème pour sauces rosées
Valeur nutritive
Pour 1/4 tasse (60 mL)
| Élément nutritif | Teneur | % valeur quotidienne* |
|---|---|---|
| Calories | 25 | |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| Lipides saturés | 0 g | 0 % |
| + Lipides trans | 0 g | |
| Glucides | 4 g | |
| Fibres | 1 g | 4 % |
| Sucres | 4 g | 4 % |
| Protéines | 1 g | |
| Cholestérol | 0 mg | |
| Sodium | 80 mg | 3 % |
| Potassium | 150 mg | 3 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Fer | 0.3 mg | 2 % |
* 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Ingrédients
Tomates, sel, acide citrique.
Certification
- Cachère
Questions fréquentes sur Unico Passata — Cucina Fresca
-
1. Comment utiliser les tomates en conserve et la sauce pour pâtes?
Utilisez-les comme base pour les sauces à pâtes, les soupes, les ragoûts, le chili, la pizza et les braisés. Les tomates entières et en dés peuvent mijoter pour réduire, tandis que les sauces prêtes à l'emploi peuvent être réchauffées et servies, ou assaisonnées au goût comme point de départ.
-
2. Comment conserver les restes de tomates ou de sauce après ouverture?
Transférez le produit inutilisé de la boîte ouverte dans un contenant hermétique, réfrigérez et consommez dans les quelques jours. Les restes peuvent aussi être congelés dans un contenant hermétique pour une conservation plus longue.
-
3. Est-ce que les tomates en conserve et les sauces pour pâtes sont casher?
Oui. Les tomates et les sauces Unico sont certifiées casher. Recherchez le symbole de certification sur l'emballage.
-
4. Quels sont les formats offerts pour Passata — Cucina Fresca?
Les formats offerts pour Unico Passata — Cucina Fresca sont : 680 mL.
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Unico Passata — Cucina Fresca au quotidien
La passata Unico, ce sont des tomates tamisées lisses et crues, sans peaux ni pépins. Plus lisse que les tomates broyées et au goût plus frais que les sauces cuites ou la pâte, elle devient une marinara ou une sauce à pizza lumineuse avec un simple mijotage — le choix quand on veut une saveur de tomate nette et simple.