Unico Petits haricots blancs secs
Unico Petits haricots blancs secs
Les petits haricots blancs secs Unico sont de petits haricots blancs au goût doux et à la texture crémeuse — le haricot classique des fèves au lard, des soupes et des ragoûts.
Points saillants
- Petits haricots blancs secs (navy)
- Goût doux, crémeux à la cuisson
- Classiques pour les fèves au lard
- Riches en protéines et en fibres
Qu’est-ce que Unico Petits haricots blancs secs?
De petits haricots blancs navy secs. Trempés et mijotés jusqu'à tendreté, ils ont un goût doux et une texture lisse et crémeuse qui en fait le haricot traditionnel des fèves au lard cuites lentement, des soupes aux haricots blancs, du minestrone et des ragoûts. Riches en protéines et en fibres.
Pourquoi choisir Unico Petits haricots blancs secs?
- Doux et crémeux à la cuisson
- Le haricot classique des fèves au lard
- Un essentiel du garde-manger pour les fèves au lard
- Format sec économique
Comment utiliser Unico Petits haricots blancs secs?
Utilisations courantes
- Fèves au lard cuites lentement
- Soupes aux haricots blancs et minestrone
- Ragoûts et cocottes
- Purées de haricots
Meilleurs accords
- Mélasse et lard salé (fèves au lard)
- Tomate et fines herbes
- Jambon et bacon
- Ail et romarin
Valeur nutritive
Par environ 1/4 tasse (35 g)
| Élément nutritif | Teneur | % valeur quotidienne* |
|---|---|---|
| Calories | 120 | |
| Lipides | 0.5 g | 1 % |
| Lipides saturés | 0 g | 0 % |
| + Lipides trans | 0 g | |
| Glucides | 21 g | |
| Fibres | 6 g | 21 % |
| Sucres | 1 g | 1 % |
| Protéines | 8 g | |
| Cholestérol | 0 mg | |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 400 mg | 9 % |
| Calcium | 50 mg | 4 % |
| Fer | 2 mg | 11 % |
* 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Ingrédients
Petits haricots blancs. Peut contenir soja.
Allergènes
Peut contenir soja.
Certification
- Cachère
Questions fréquentes sur Unico Petits haricots blancs secs
-
1. Comment cuire les haricots secs?
Faites tremper les haricots secs dans une grande quantité d'eau pendant plusieurs heures ou toute une nuit, égouttez, puis laissez mijoter dans de l'eau fraîche jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ce qui peut prendre une à deux heures selon la variété. Suivez les directives de l'emballage pour des conseils précis.
-
2. Comment conserver les haricots secs, le riz et la farine?
Gardez-les dans un contenant hermétique, dans une armoire fraîche et sèche, à l'abri de l'humidité. Conservés ainsi, les produits secs de base se gardent plusieurs mois.
-
3. Quels sont les formats offerts pour Petits haricots blancs secs?
Les formats offerts pour Unico Petits haricots blancs secs sont : 750 g.
-
4. Est-ce que Petits haricots blancs secs est casher?
Unico Petits haricots blancs secs porte la certification casher. Recherchez le symbole de certification sur l'emballage.
-
5. Est-ce que Petits haricots blancs secs contient des allergènes?
Unico Petits haricots blancs secs peut contenir du soya. Vérifiez toujours l'étiquette si vous avez une allergie alimentaire.
Recettes avec Unico Petits haricots blancs secs
-
Soupe toscane aux haricots
Le célèbre classique d'hiver toscan : des haricots blancs mijotés avec des tomates, de l'ail et de la sauge fraîche d…
Ingrédients clés : Gallo Huile d'olive extra vierge · Unico Tomates en dés
-
Minestra di Pasta e Fagioli
Une simple minestra pasta e fagioli : des tomates San Marzano longuement mijotées, des haricots rouges ajoutés avec l…
Ingrédients clés : Unico Huile végétale · Unico Tomates entières type San Marzano · Unico Haricots rouges — sans sel ajouté
-
Fagiolata toscane
Une fagiolata de style restaurant à quatre haricots : des légumes en soffritto et des fines herbes mijotés avec des t…
Ingrédients clés : Unico Haricots blancs (cannellini) · Unico Haricots rouges — sans sel ajouté · Unico Pois chiches — sans sel ajouté
-
Soupe minestrone
Une soupe de légumes italienne consistante, avec de la pancetta, des haricots blancs et des tomates en dés, mijotée a…
Ingrédients clés : Gallo Huile d'olive · Unico Tomates en dés · Unico Haricots blancs secs (cannellini)
Guides et astuces de cuisine
- Comment cuire des légumineuses sèches à partir de zéro Comment tremper et mijoter des légumineuses sèches pour la meilleure texture et la meilleure saveur — plus une option sans trempage pour les lentilles.
Produits connexes
Unico Petits haricots blancs secs au quotidien
Les petits haricots blancs secs Unico sont de petits haricots blancs secs au goût doux et à la texture crémeuse — le haricot classique des fèves au lard, des soupes aux haricots blancs et des ragoûts. Vendus secs (tremper et mijoter), distincts des haricots en conserve prêts à l'emploi de la catégorie Haricots et pois.