Unico Vinaigre balsamique
Unico Vinaigre balsamique
Le vinaigre balsamique Unico est un vinaigre foncé, sucré et acidulé — pour vinaigrettes, filets sur salades et fraises, glaçages et réductions.
Points saillants
- Balsamique foncé, sucré et acidulé
- Issu du moût de raisin et de vinaigre de vin
- Pour vinaigrettes, filets et réductions
- Faible en calories (15 cal/c. à table)
Qu’est-ce que Unico Vinaigre balsamique?
Un vinaigre de type balsamique foncé fait de vinaigre de vin et de moût de raisin concentré, offrant un équilibre de douceur et d'acidité. À utiliser dans les vinaigrettes, en filet sur salades, tomates, fraises et légumes grillés, ou réduit en sirop pour finir les plats.
Pourquoi choisir Unico Vinaigre balsamique?
- Saveur équilibrée, sucrée et acidulée
- Polyvalent pour vinaigrettes et finition
- S'accorde au salé comme au sucré
- Un balsamique versable du quotidien
Comment utiliser Unico Vinaigre balsamique?
Utilisations courantes
- Vinaigrettes et sauces à salade
- Filet sur salades et fruits
- Réductions balsamiques
- Marinades et glaçages
Meilleurs accords
- Tomate, basilic et mozzarella
- Fraises
- Parmesan
- Légumes grillés
Valeur nutritive
Pour 1 c. à soupe (15 mL)
| Élément nutritif | Teneur | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 15 | |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| Glucides | 3 g | 1 % |
| Sucres | 3 g | |
| Protéines | 0.2 g |
Source négligeable d'autres éléments nutritifs.
Ingrédients
Vinaigre de vin, moût de raisin concentré, caramel, sulfites.
Allergènes
Contient sulfites.
Certification
- Cachère
Questions fréquentes sur Unico Vinaigre balsamique
-
1. Comment utiliser le vinaigre et la glace balsamique?
Utilisez les vinaigres de vin et de cidre dans les vinaigrettes, les marinades et pour rehausser les plats cuits; utilisez le vinaigre balsamique dans les vinaigrettes et les réductions; et arrosez de glace balsamique les salades, les légumes grillés, le fromage, les fruits et les plats terminés.
-
2. Comment conserver le vinaigre et la glace balsamique?
Conserver dans un placard frais et à l'abri de la lumière, le bouchon bien fermé. Ces produits se conservent à température ambiante et ne nécessitent pas de réfrigération ; la présence de dépôts naturels dans le vinaigre est normale. Le vinaigre de vin rouge doit être conservé au réfrigérateur après ouverture.
-
3. Quels sont les formats offerts pour Vinaigre balsamique?
Les formats offerts pour Unico Vinaigre balsamique sont : 500 mL.
-
4. Est-ce que Vinaigre balsamique est casher?
Unico Vinaigre balsamique porte la certification casher. Recherchez le symbole de certification sur l'emballage.
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5. Est-ce que Vinaigre balsamique contient des allergènes?
Unico Vinaigre balsamique contient des sulfites. Vérifiez toujours l'étiquette si vous avez une allergie alimentaire.
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Unico Vinaigre balsamique au quotidien
Le vinaigre balsamique Unico est un vinaigre foncé, sucré et acidulé fait de vinaigre de vin et de moût de raisin — pour vinaigrettes, filets sur salades et fruits, et réductions. Versable et plus acidulé que le glaze balsamique épais, et plus foncé que le balsamique blanc.