Unico Vinaigre de vin blanc
Unico Vinaigre de vin blanc
Le vinaigre de vin blanc Unico est un vinaigre plus léger et plus doux issu du vin blanc — pour vinaigrettes délicates, sauces, marinage et déglaçage sans masquer les saveurs.
Points saillants
- Vinaigre issu du vin blanc
- Plus léger et doux que le vinaigre de vin rouge
- Pour vinaigrettes et sauces délicates
- Sans calories

Qu’est-ce que Unico Vinaigre de vin blanc?
Un vinaigre obtenu par fermentation du vin blanc. Plus léger et plus doux que le vinaigre de vin rouge, il apporte de la vivacité sans masquer — idéal pour les vinaigrettes délicates, la hollandaise et les sauces de poêle, le marinage rapide et le déglaçage où l'on ne veut ni couleur ni saveur trop fortes.
Pourquoi choisir Unico Vinaigre de vin blanc?
- Un vinaigre plus doux pour les plats délicats
- Ne masque pas les plats délicats
- Acidité vive, sans calories
- Parfait pour sauces et marinage
Comment utiliser Unico Vinaigre de vin blanc?
Utilisations courantes
- Vinaigrettes délicates
- Hollandaise et sauces de poêle
- Marinage rapide
- Déglaçage
Meilleurs accords
- Verdures légères et fines herbes
- Poisson et poulet
- Sauces au beurre
- Concombre et légumes
Valeur nutritive
Par 1 c. à table (15 mL)
| Élément nutritif | Teneur | % valeur quotidienne* |
|---|---|---|
| Calories | 0 | |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| Glucides | 0 g | |
| Protéines | 0 g |
Source négligeable d'autres éléments nutritifs.
* 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Ingrédients
Vinaigre de vin blanc. Contient sulfites.
Allergènes
Contient sulfites.
Questions fréquentes sur Unico Vinaigre de vin blanc
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1. Comment utiliser le vinaigre et la glace balsamique?
Utilisez les vinaigres de vin et de cidre dans les vinaigrettes, les marinades et pour rehausser les plats cuits; utilisez le vinaigre balsamique dans les vinaigrettes et les réductions; et arrosez de glace balsamique les salades, les légumes grillés, le fromage, les fruits et les plats terminés.
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2. Comment conserver le vinaigre et la glace balsamique?
Conserver dans un placard frais et à l'abri de la lumière, le bouchon bien fermé. Ces produits se conservent à température ambiante et ne nécessitent pas de réfrigération ; la présence de dépôts naturels dans le vinaigre est normale. Le vinaigre de vin rouge doit être conservé au réfrigérateur après ouverture.
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3. Quels sont les formats offerts pour Vinaigre de vin blanc?
Les formats offerts pour Unico Vinaigre de vin blanc sont : 500 mL.
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4. Est-ce que Vinaigre de vin blanc contient des allergènes?
Unico Vinaigre de vin blanc contient des sulfites. Vérifiez toujours l'étiquette si vous avez une allergie alimentaire.
Recettes avec Unico Vinaigre de vin blanc
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