Unico Câpres
Unico Câpres
Les câpres Unico sont de petits boutons floraux marinés au goût vif, saumâtre et citronné — une touche finale classique pour le piccata, la puttanesca, le saumon fumé et le tartare.
Points saillants
- Petits boutons de câpres marinés
- Goût vif, saumâtre et citronné
- Une petite quantité ajoute beaucoup de saveur
- Très faibles en calories

Qu’est-ce que Unico Câpres?
Les boutons floraux marinés du câprier, conservés dans une saumure de vinaigre salée. Minuscules mais intensément parfumés — vifs, acidulés et saumâtres — ils servent d'accent final : rincés et parsemés sur le poulet piccata, les pâtes puttanesca, le saumon fumé, le tartare et les salades.
Pourquoi choisir Unico Câpres?
- Goût intense, saumâtre et citronné
- Essentielles pour piccata et puttanesca
- Une petite quantité suffit
- Un essentiel du garde-manger pour la cuisine italienne
Comment utiliser Unico Câpres?
Utilisations courantes
- Poulet ou veau piccata
- Pâtes puttanesca
- Saumon fumé et bagels
- Tartare et salades
Meilleurs accords
- Sauces au citron et au beurre
- Saumon fumé et fromage à la crème
- Tomates et olives
- Poisson blanc et poulet
Valeur nutritive
Par 1 c. à thé (5 mL)
| Élément nutritif | Teneur | % valeur quotidienne* |
|---|---|---|
| Calories | 0 | |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| Glucides | 0 g | |
| Protéines | 0.1 g | |
| Sodium | 125 mg | 5 % |
Source négligeable d'autres éléments nutritifs.
* 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Ingrédients
Câpres, Eau, Vinaigre blanc, Sel.
Certification
- Cachère
Questions fréquentes sur Unico Câpres
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1. Comment utiliser les légumes marinés et les antipasti?
Servez-les sur un plateau d'antipasti, ajoutez-les aux salades, aux sandwichs et aux bols-repas, garnissez-en les pizzas et les bruschettas, ou hachez-les pour en faire des relishs et des trempettes. Égouttez-les ou épongez-les avant de les ajouter aux plats cuits.
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2. Comment conserver les légumes marinés après ouverture?
Gardez les légumes immergés dans leur liquide, dans un contenant hermétique, au réfrigérateur, et utilisez un ustensile propre chaque fois. Conservés ainsi, ils se gardent plusieurs semaines.
-
3. Quels sont les formats offerts pour Câpres?
Les formats offerts pour Unico Câpres sont : 125 mL, 2 L.
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4. Est-ce que Câpres est casher?
Unico Câpres porte la certification casher. Recherchez le symbole de certification sur l'emballage.
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5. Est-ce que Câpres contient des allergènes?
Unico Câpres ne déclare aucun allergène majeur sur son étiquette. Vérifiez toujours l'étiquette à jour si vous avez une allergie alimentaire.
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Unico Câpres au quotidien
Les câpres Unico sont de petits boutons floraux marinés dans une saumure de vinaigre, au goût vif, saumâtre et citronné, utilisés comme accent final pour le piccata, la puttanesca, le saumon fumé et le tartare. Le produit le plus concentré, façon condiment, de la gamme marinée — utilisé à la cuillère, non à la tasse.