Recettes avec Pâtes

Chaque recette ci-dessous utilise au moins un produit de la catégorie Pâtes. Toutes les recettes

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  Bar, sauce aux olives Du bar grillé sur des pâtes avec une sauce crémeuse aux olives, câpres et échalotes rehaussée de vinaigre i… Temps total : 40 minutes
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  Capellini aux palourdes Des cheveux d'ange dans une sauce blanche aux petites palourdes, vin, ail et persil, finie d'un soupçon de … Temps total : 35 minutes
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  Capellini Capra Des cheveux d'ange dans une sauce tomate rapide aux tomates fraîches et en conserve avec des tomates séchée… Temps total : 35 minutes
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  Capellini, sauce aux câpres et au thon De délicats capellini dans une sauce-garde-manger rapide de thon, de câpres, de poivrons rôtis et de pâte d… Temps total : 30 minutes
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  Ditali au chou-fleur Des pâtes du sud de l'Italie au chou-fleur tendre avec de l'anchois, de l'ail et des tomates italiennes, mé… Temps total : 30 minutes
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  Fettuccine con Frutti di Mare Des fettuccine avec une sauce tomate aux fruits de mer mélangés — crabe, crevettes, calmar et petites palou… Temps total : 35 minutes
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  Fettuccine crémeuses aux champignons et au prosciutto Des fettuccine dans une riche sauce tomate-crème aux champignons dorés, au prosciutto et à la sauge — récon… Temps total : 30 minutes
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  Insalata di Pasta Brillante Une salade de penne à préparer à l'avance, aux anchois, aux câpres et aux lanières de poivron dans une huil… Temps total : 40 minutes (plus réfrigération)
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  Linguine Aglio e Olio Les pâtes classiques à l'ail et à l'huile : des linguine sautées avec de l'ail doré dans une bonne huile d'… Temps total : 25 minutes
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  Linguine al Pesto À la génoise : un pesto de basilic frais mélangé à des linguine, à de tendres pommes de terre et à des hari… Temps total : 30 minutes
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  Linguine aux tomates fraîches et à l'ail Une simple sauce aux tomates fraîches et à l'ail, passée jusqu'à devenir lisse et mélangée à des linguine —… Temps total : 30 minutes
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  Nids de pâtes au miel et aux noix Des nids de capellini beurrés cuits au four, garnis de noix hachées, dorés au four et imbibés d'un sirop au… Temps total : environ 1 heure 10 minutes
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  Orecchiette à la roquette, sauce tomate Un classique poivré du sud de l'Italie : pâtes et roquette fraîche bouillies ensemble, puis mélangées à une… Temps total : 35 minutes
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  Orecchiette aux gourganes et aux tomates Une pâte-garde-manger rapide de gourganes (fèves des marais), de tomates en dés, de câpres et d'anchois mél… Temps total : 25 minutes
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  Pasta all'Arrabbiata Un favori romain bien relevé : des pâtes nappées d'une sauce tomate épicée rapide, rehaussée d'ail et de pi… Temps total : 30 minutes
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  Pasta alla Norma Le classique sicilien : des penne nappées d'une simple sauce tomate et d'aubergine frite dorée, parfumées a… Temps total : 35 à 40 minutes
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  Pâtes à l'aubergine Des penne mélangées à une simple sauce tomate et à de l'aubergine frite dorée, finies au basilic — une proc… Temps total : 45 minutes
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  Pâtes au basilic et à la tomate Les tomates broyées et la passata Unico mijotent avec de l'ail, du romarin et de la pâte de tomates séchées… Temps total : 35 minutes
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  Pâtes aux fruits de mer Des rotini avec des petites palourdes et des fruits de mer mélangés dans une légère sauce au vin blanc, au … Temps total : 40 minutes
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  Pâtes aux lentilles et aux cœurs d'artichaut Des rotini dans une sauce tomate parfumée au cumin avec des lentilles tendres et des cœurs d'artichaut mari… Temps total : 45 minutes
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  Pâtes aux tomates séchées Des pâtes estivales et colorées : haricots verts, oignons doux et tomates séchées mélangés à des rotini et … Temps total : 35 minutes
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  Pâtes, ragoût de saucisse, poivrons rôtis et tomate Un riche ragoût de saucisse italienne, de poivrons rôtis et de tomates monté sur un soffritto et du vin rou… Temps total : 55 minutes
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  Pâtes, sauce au poivron et au thon Des rigatoni dans une sauce savoureuse de poireaux, de poivron sucré et de tomates italiennes avec du thon,… Temps total : 1 heure
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  Penne à la saucisse et aux olives Une pâte sans tomate de saucisse italienne forte saisie et d'olives noires mélangée à des penne, du vinaigr… Temps total : 30 minutes
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  Penne au brocoli Des pâtes à la mode du sud de l'Italie où le brocoli et les penne cuisent ensemble, nappés d'une sauce toma… Temps total : 1 heure 15 minutes
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  Penne aux poivrons doux Des penne dans une sauce savoureuse de poivrons doux rôtis, d'anchois et d'ail, allégée au vin blanc et à u… Temps total : 30 minutes
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  Penne pugliese à la saucisse et au rapini Un robuste plat de restaurant des Pouilles : saucisse de veau, pancetta, rapini et haricots blancs dans une… Temps total : 1 heure
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  Rigatoni aux sardines, tomates et basilic frais Une pâte audacieuse à la sicilienne de sardines mijotées avec des tomates en dés, du piment et de l'ail, mé… Temps total : 30 minutes
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  Rotini Con Funghi e Pinoli Des pâtes élégantes aux champignons shiitake marinés, prosciutto, olives et tomates séchées dans une sauce … Temps total : 40 minutes temps actif
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  Salade de farfalle tiède Des pâtes farfalle mélangées tièdes avec des artichauts marinés, des poivrons rôtis, des tomates et des épi… Temps total : 25 minutes
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  Soupe aux lentilles brunes et aux pâtes Une soupe rapide et réconfortante de lentilles brunes et de petites pâtes avec du bacon, de l'oignon et du … Temps total : 30 minutes
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  Soupe minestrone Une soupe de légumes italienne consistante, avec de la pancetta, des haricots blancs et des tomates en dés,… Temps total : 40 minutes
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  Spaghetti à la bolognaise Une sauce à la viande classique, mijotée longuement — bœuf, pancetta et légumes aromatiques dans des tomate… Temps total : 1 heure 25 minutes
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  Spaghetti à la mozzarella et aux fines herbes Une pâte d'été sans sauce : des spaghetti chauds mélangés à une huile à l'ail et à l'anchois, une pluie de … Temps total : environ 20 minutes
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  Spaghetti au pesto d'olives Un pesto d'olives sans cuisson bien relevé — olives noires, anchois, câpres et artichaut réduits avec de l'… Temps total : 25 minutes
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  Spaghetti au thon Une sauce crémeuse sans cuisson, rapide à préparer : thon en conserve, anchois, huile d'olive et persil réd… Temps total : 25 minutes
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  Spaghetti au thon frais, sauce tomate Du thon frais saisi incorporé à une sauce tomate rehaussée de pâte d'olives noires et de vin blanc, mélangé… Temps total : 30 minutes
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  Spaghetti aux artichauts et aux olives Un plat de pâtes aux accents méditerranéens : de tendres artichauts marinés et de savoureuses olives noires… Temps total : 55 minutes
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  Spaghetti Pescatore Un généreux spaghetti aux fruits de mer avec pétoncles, crevettes, calmar, moules et petites palourdes dans… Temps total : 50 minutes
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  Spaghettini à l'espadon et aux tomates fraîches Des cubes d'espadon dorés mêlés à de fins spaghettini dans une sauce minute au vin blanc et à la tomate, re… Temps total : 30 minutes
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  Spirales de poulet à l'italienne et rotini Des roulés de poulet farcis au basilic et aux noisettes cuits à la vapeur au-dessus de la casserole de pâte… Temps total : 45 minutes